–¿Cuál es la proyección en ventas de la cooperativa a fin de año?

–Nosotros esperamos un crecimiento de entre un 5% a un 8%. Capel es una empresa que está creciendo todo el tiempo. Estamos pasando por un muy buen momento y vamos por sobre las expectativas del año pasado. Nosotros no estamos en una guerra de precios (con la CCU), estamos en una rentabilidad por una cosa lógica. No queremos destruir el producto como fue en algún momento donde al bajar los precios se posicionó al pisco en un nivel muy bajo.

–¿Cree que las cooperativas tienen alguna desventaja en relación a las sociedades anónimas?

–En otros continentes la actividad agrícola está basada en las cooperativas, y aquí es un sistema que está un poco cuestionado porque lo encuentran de segundo orden. Y resulta que es una industria que crece y se desarrolla.

–¿Cómo han estado las exportaciones?

–El mercado extranjero siempre nos sorprende, hemos crecido prácticamente un 30%. Sin duda que el mercado chileno para el pisco es importante, pero nosotros siempre tenemos una apuesta en las exportaciones y éstas han ido creciendo, como sucedió este año, pero no es significativo para decir que en la cooperativa estamos viviendo de las exportaciones. Vamos mejorando y estamos cada día mejor. Ahora estamos en 32 países, principalmente asiáticos, además de Estados Unidos.

–Respecto de la reforma tributaria, ¿está de acuerdo con las indicaciones que aclaran la tributación de las cooperativas?

–Nosotros somos personas serias, de campo y de palabra. Discutimos largamente en las Comisiones de Hacienda de la Cámara de Diputados y del Senado. Estuvimos con una postura y ésa la respetamos y la vamos a respetar. Nosotros no nos vamos a hacer un segundo tiempo en la discusión de los impuestos. Y creemos que la manera que se logró de contribuir al erario nacional con los impuestos es lo más justo. Esto nos ha significado un incremento en nuestros precios de entre 3% a 4%.

–¿Le ha afectado la desaceleración a la cooperativa?

–Las cooperativas están afectas a la desaceleración, por eso estamos siempre con planes anticipándonos a los cambios y afortunadamente con éxito, porque de repente hay cambios que pueden no resultar. Capel, dada su estrategia productiva, comercial y administrativa, ha siempre tomado los resguardos, porque somos una empresa hija del rigor. Siempre estamos afectados por algún problema y ahora hay uno que no lo podemos manejar que es la sequía.

El norte chico está muy afectado, pese a las grandes obras de regadío, el embalse La Paloma, de 700 millones de centímetros cúbicos, está con cero agua. Son 50.000 hectáreas que quedan sin posibilidad. En cuanto a las modificaciones al Código de Aguas, estamos atentos porque creemos que vamos a tener algo que decir en esa oportunidad.

Fuente : Estrategia