En el cuarto sondeo de precios realizado por el Sernac, la entidad gubernamental detectó que sólo el 7% de las panaderías y supermercados subieron los valores del pan con respecto al catastro efectuado el 24 de mayo.

El análisis aplicado a 97 locales: 28 supermercados y 69 panaderías de cinco sectores de Santiago, arrojó que el 90% de las panaderías y el 75% de los supermercados no variaron sus precios. Por el lado de las bajas, el 2,3% de las panaderías disminuyó sus valores, mientras que el 17,5% de los supermercados los reajustó.

En cuanto a las diferencias de precios, el sondeo arrojó una brecha de hasta $640 por kilo de hallulla corriente, al registrar un mínimo de $600 y un máximo de $1.240. Respecto a panaderías de una misma zona, se detectaron diferencias de precios de hasta 39,5% en la marraqueta corriente, las cuales fueron constatadas en sector Centro. En el caso de los supermercados, el sondeo arrojó que se exhiben diferencias de hasta 51,5%, las cuales fueron localizadas en la zona sur de la capital, en la hallulla corriente con un mínimo de $600 y un máximo de $909.

Fuente : El Mercurio