Al parecer, en los próximos años será más económico para los consumidores comprar ciertos alimentos básicos.

Esto porque, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), los precios de los cereales, la leche y la carne entrarán en una década en la que sus valores descenderán hasta luego estabilizarse.

Según el informe «Perspectivas Agrícolas 2015–2024», en los próximos 10 años los precios reales proyectados descenderán a niveles inferiores a los vistos desde 2009.

La razón de ello –dice el estudio– sería el aumento de la productividad gracias a las mejoras tecnológicas, la previsión de mejores cosechas y la baja del precio del petróleo. Y agrega: «Se espera que el precio de los cereales retroceda a corto plazo como resultado de las cosechas históricas de 2013 y 2014».

Fuente : El Mercurio